Kendala yang sering dialami oleh pengusaha susu kedelai adalah bahwa susu kedelai yang diproduksi cepat basi, langu ataupun menggumpal. Mungkin Anda akan mengalami hal serupa. Semoga tips berikut ini bisa membantu Anda 1. Segera Masukan di Kulkas Cara paling mudah untuk memperlama kesegaran susu kedelai adalah segera manaruh susu kedelai di kulkas pendingin. Setelah Anda […]
Continue Reading... Comments Off on Tips Agar Susu Kedelai Tidak Mudah Basi dan Menggumpal1. Memperkuat tubuh fisik Mengandung 4,5 gr protein, 1,8 gr lemak, 1,5 gr karbohidrat, 4,5 gr fosfor, 2,5 gr zat besi, 2,5 gr kalsium, vitamin, ribovlavin dan sebagaianya dalam setiap 100 gr susu kedelai untuk meningkatkan tubuh fisik kita. 2. Mencegah diabetes Susu kedelai mengandung selulosa dalam jumlah besar sehingga dapat mencegah penyerapan gula secara […]
Continue Reading... Comments Off on 9 Macam Manfaat Susu KedelaiKedelai memiliki nilai gizi yang sangat baik dan memiliki cukup banyak vitamin dan mineral. Kadar protein kedelai cukup tinggi, yaitu mencapai 35,6 % (berat kering), bahkan pada varitas unggul kadar proteinnya dapat mencapai 40 % – 43 %. Dibandingkan dengan beras, jagung, tepung singkong, kacang hijau, daging, ikan segar, dan telur ayam, kedelai mempunyai kandungan […]
Continue Reading... Comments Off on Susu Kedelai, Minuman Fungsional Kaya ProteinBagi sebagian Ibu Hamil yang sedang merasa “Mual” saat meminum susu sapi, mungkin Anda dapat mencoba untuk beralih ke susu kedelai. Manfaat susu kedelai untuk Ibu hamil ternyata tidak kalah dengan susu sapi. Mungkin beberapa Ibu hamil takut bayi mereka akan kekurangan gizi jika mereka beralih mengonsumsi susu kedelai. Tapi semua keraguan itu tidak perlu […]
Continue Reading... Comments Off on Manfaat Susu Kedelai Untuk Ibu HamilSebelum tahun 1990-an, kedelai rebus dikenal sebagai kudapan pagi atau sore hari yang biasa dihidangkan di rumah-rumah. Seiring dengan perubahan waktu, kudapan yang memiliki kadar protein tinggi itu mulai hilang dari meja makan. Sebagai bahan makanan, banyak orang tidak terlalu paham kualitas kacang kedelai. Dulu kalau ada orang makan kedelai rebus dianggap ndeso atau katro. […]
Continue Reading... Comments Off on Kedelai, Dari Tempe Sampai SusuSusu kedelai sangat populer sebagai minuman alternatif mereka yang tidak menyukai susu sapi karena lactose intolerance. Apakah benar susu kedelai itu lebih baik daripada susu sapi? Sampai hari ini manfaat dari kedelai terus saja diperdebatkan, akan tetapi secara umum susu kedelai diterima di masyarakat sebagai susu yang sehat. Susu kedelai mengandung protein tinggi karena terbuat […]
Continue Reading... Comments Off on Susu Kedelai VS Susu SapiSusu Kedelai, Minuman Fungsional Kaya Protein Kacang kedelai mempunyai kandungan gizi yang sangat baik untuk tubuh dan juga memiliki banyak kandungan vitamin dan mineral bagi siapa saja yang mengkonsumsinya. Kandungan protein kacang kedelai ini pun cukup tinggi, yaitu bisa mencapai 35,6 % (berat kering)atau bahkan lebih, sedangkan pada varitas kedelai unggul kadar proteinnya dapat mencapai […]
Continue Reading... Comments Off on Susu Kedelai, Minuman Fungsional Kaya Protein