Tag Archives: tahu

  • Tahu

    Posted on December 15, 2011 by asep in Kacang Kedelai.

    Tahu adalah makanan yang dibuat dari kacang kedelai yang difermentasikan dan diambil sarinya. Berbeda dengan tempe yang asli dari Indonesia, tahu berasal dari China, seperti halnya kecap, tauco, bakpau, dan bakso. Cara membuat tahu 1.Kedelai ditampi untuk dipilih biji yang besar. 2.Kedelai dicuci, lalu direndam dalam air besar selama enam jam. 3.Kedelai dicuci lagi selama […]

    Post Tagged with , , ,
    Continue Reading...
    Comments Off on Tahu
  • Pepes Tahu Telur Asin

    Posted on December 12, 2011 by asep in Kacang Kedelai.

    Manfaat tahu bagi kesehatan artikel tentang manfaat tahu ini sengaja saya tuliskan agar kita semua tahu tentang manfaat tahu bagi kesehatan tubuh. Berikut ini adalah manfaat Tahu, Tahu adalah salah satu makanan yang paling sering dikonsumsi dan digandrungi masyarakat Indonesia ini tak hanya enak. Namun, memiliki manfaat lain terutama untuk kesehatan. Tampil dengan bentuk sederhana […]

    Post Tagged with , , ,
    Continue Reading...
    Comments Off on Pepes Tahu Telur Asin
  • Cara Pembuatan Tahu

    Posted on December 12, 2011 by asep in Kacang Kedelai.

    Tahu adalah makanan yang dibuat dari kacang kedelai yang difermentasikan dan diambil sarinya. Berbeda dengan tempe yang asli dari Indonesia, tahu berasal dari China, seperti halnya kecap, tauco, bakpau, dan bakso. Manfaat tahu bagi kesehatan artikel tentang manfaat tahu ini sengaja saya tuliskan agar kita semua tahu tentang manfaat tahu bagi kesehatan tubuh.Tahu telah ada […]

    Post Tagged with , , ,
    Continue Reading...
    Comments Off on Cara Pembuatan Tahu
  • Tempe,Tahu Hingga Oncom Produk Olahan Kedelai

    Posted on December 10, 2011 by asep in Kacang Kedelai.

    Sebelum tahun 1990-an, kedelai rebus dikenal sebagai kudapan pagi atau sore hari yang biasa dihidangkan di rumah-rumah. Seiring dengan perubahan waktu, kudapan yang memiliki kadar protein tinggi itu mulai hilang dari meja makan. Sebagai bahan makanan, banyak orang tidak terlalu paham kualitas kacang kedelai. Dulu kalau ada orang makan kedelai rebus dianggap ndeso atau katro. […]

    Post Tagged with , , ,
    Continue Reading...
    Comments Off on Tempe,Tahu Hingga Oncom Produk Olahan Kedelai
  • Tahu dan Tempe Penting Bagi Wanita

    Posted on November 22, 2011 by asep in Tentang Pakan Ternak.

    Semua orang Indonesia pasti kenal tahu dan tempe. Kedua makanan khas Negara kita ini “jarang absen” di menu makanan kita karena memang harganya yang relatif murah, mudah didapat, dan rasanya pun enak dan lezat. namun, apakah kamu tahu? rupanya tahu dan tempe ini sangat penting bagi wanita untuk memperlambat penuaan dini, terutama bagi wanita yang […]

    Continue Reading...
    Comments Off on Tahu dan Tempe Penting Bagi Wanita
  • Pengrajin Tahu-tempe Adu Siasat

    Posted on November 16, 2011 by asep in bungkil kedelai (SBM).

    Pengrajin Tahu-tempe Adu Siasat Meroketnya nilai harga dari kacang kedelai yang merupakan bahan baku  utama tahu dan tempe semakin meresahkan pengrajin ahu-tempe. banyak pengrajin tahu-tempe memutar–mutar otakmereka karna ongkos produksi pembuatan tahu-tempe pun ikut meningkat tajam. Di Sulawesi selatan tepatnya di kota Makasar contohnya. Pengrajin tahu-tempe mendapatkan ancaman gulung tikar alias bangkrut. Untuk mengatasi ancaman […]

    Continue Reading...
    Comments Off on Pengrajin Tahu-tempe Adu Siasat