Tag Archives: kedelai
-
Tahu
Posted on December 15, 2011 by asep in Kacang Kedelai.Tahu adalah makanan yang dibuat dari kacang kedelai yang difermentasikan dan diambil sarinya. Berbeda dengan tempe yang asli dari Indonesia, tahu berasal dari China, seperti halnya kecap, tauco, bakpau, dan bakso. Cara membuat tahu 1.Kedelai ditampi untuk dipilih biji yang besar. 2.Kedelai dicuci, lalu direndam dalam air besar selama enam jam. 3.Kedelai dicuci lagi selama […]
Continue Reading... Comments Off on Tahu -
9 Macam Manfaat Susu Kedelai
Posted on December 14, 2011 by asep in Kacang Kedelai.1. Memperkuat tubuh fisik Mengandung 4,5 gr protein, 1,8 gr lemak, 1,5 gr karbohidrat, 4,5 gr fosfor, 2,5 gr zat besi, 2,5 gr kalsium, vitamin, ribovlavin dan sebagaianya dalam setiap 100 gr susu kedelai untuk meningkatkan tubuh fisik kita. 2. Mencegah diabetes Susu kedelai mengandung selulosa dalam jumlah besar sehingga dapat mencegah penyerapan gula secara […]
Continue Reading... Comments Off on 9 Macam Manfaat Susu Kedelai -
Kedelai Lokal Lebih Sedap Ketimbang Impor
Posted on December 13, 2011 by asep in Kacang Kedelai.Kedelai lokal dianggap sejumlah pedagang berbahan baku kedelai lebih sedap. Jika dibanding kedelai impor, kedelai lokal punya aroma yang kuat, bagus dan sedap jika diolah.Harganya juga lebih murah di bandingkan dengan harga kedelai impor. Kualitas kedelai lokal lebih baik dan enak. Baunya sedap dan tidak cepat basi berbeda dengan kedelai impor yang mudah basi dan […]
Continue Reading... Comments Off on Kedelai Lokal Lebih Sedap Ketimbang Impor -
Susu Kedelai Peninggi Tubuh
Posted on December 13, 2011 by asep in Kacang Kedelai.BIASANYA sebagian orang mengidamkan tubuh yang tinggi dan langsing. Cara-cara dengan biaya mahal pun rela ditempuh untuk mewujudkannya. Padahal ada langkah lain yang lebih mudah, praktis dengan biaya lebih terjangkau. Konsumsi kedelai salah satunya. Jenis kacang yang satu ini selain kaya manfaat juga murah. Kedelai memiliki banyak protein nabati yang mengandung 22 asam amino untuk […]
Continue Reading... Comments Off on Susu Kedelai Peninggi Tubuh -
Mengenal Oncom Hingga Menjadi Masakan Enak
Posted on December 13, 2011 by asep in Kacang Kedelai.Bila tempe merupakan bentuk pengolahan pangan warisan kreasi budaya nenek moyang masyarakat Indonesia suku Jawa, maka oncom merupakan bentuk pengolahan pangan warisan nenek moyang suku Sunda. Begitu terkenalnya oncom di kalangan masyarakat Jawa Barat, sampai terdapat suatu jenis masakan jajanan yang disebut sebagai combro (kependekan dari oncom di jero atau di dalam). Disebut demikian, karena […]
Continue Reading... Comments Off on Mengenal Oncom Hingga Menjadi Masakan Enak -
Pepes Tahu Telur Asin
Posted on December 12, 2011 by asep in Kacang Kedelai.Manfaat tahu bagi kesehatan artikel tentang manfaat tahu ini sengaja saya tuliskan agar kita semua tahu tentang manfaat tahu bagi kesehatan tubuh. Berikut ini adalah manfaat Tahu, Tahu adalah salah satu makanan yang paling sering dikonsumsi dan digandrungi masyarakat Indonesia ini tak hanya enak. Namun, memiliki manfaat lain terutama untuk kesehatan. Tampil dengan bentuk sederhana […]
Continue Reading... Comments Off on Pepes Tahu Telur Asin -
Cara Pembuatan Tahu
Posted on December 12, 2011 by asep in Kacang Kedelai.Tahu adalah makanan yang dibuat dari kacang kedelai yang difermentasikan dan diambil sarinya. Berbeda dengan tempe yang asli dari Indonesia, tahu berasal dari China, seperti halnya kecap, tauco, bakpau, dan bakso. Manfaat tahu bagi kesehatan artikel tentang manfaat tahu ini sengaja saya tuliskan agar kita semua tahu tentang manfaat tahu bagi kesehatan tubuh.Tahu telah ada […]
Continue Reading... Comments Off on Cara Pembuatan Tahu -
Dari Kedelai Menjadi Tempe Hingga Dipermentasi Menjadi Oncom
Posted on December 11, 2011 by asep in Kacang Kedelai.Pembuatan Oncom merah umumnya dibuat dari bungkiltahu, yaitu kedelai yang telah diambil proteinnya dalam pembuatan tahu, sedangkan oncom hitam umumnya dibuat dari bungkil kacang tanah yang kadang kala dicampur ampas (onggok) singkong atau tepung singkong (tapioka), agar mempunyai tekstur yang lebih baik dan lebih lunak. Bungkil kacang tanah adalah ampas yang berasal dari kacang tanah […]
Continue Reading... Comments Off on Dari Kedelai Menjadi Tempe Hingga Dipermentasi Menjadi Oncom -
TUMIS KECAMBAH KACANG KEDELAI DAN ONCOM
Posted on December 11, 2011 by asep in Kacang Kedelai.Oncom adalah makanan asal Indonesia yang terutama populer di Jawa Barat. Makanan ini adalah produk fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang, mirip dengan pengolahan terhadap tempe. Perbedaaannya adalah bahwa pada oncom hasil olahan dinyatakan siap diperdagangkan setelah kapang menghasilkan spora, sementara pada tempe hasil olahan diperdagangkan sebelum kapang menghasilkan spora. Oncom Dapat Di jadikan […]
Continue Reading... Comments Off on TUMIS KECAMBAH KACANG KEDELAI DAN ONCOM -
Tempe,Tahu Hingga Oncom Produk Olahan Kedelai
Posted on December 10, 2011 by asep in Kacang Kedelai.Sebelum tahun 1990-an, kedelai rebus dikenal sebagai kudapan pagi atau sore hari yang biasa dihidangkan di rumah-rumah. Seiring dengan perubahan waktu, kudapan yang memiliki kadar protein tinggi itu mulai hilang dari meja makan. Sebagai bahan makanan, banyak orang tidak terlalu paham kualitas kacang kedelai. Dulu kalau ada orang makan kedelai rebus dianggap ndeso atau katro. […]
Continue Reading... Comments Off on Tempe,Tahu Hingga Oncom Produk Olahan Kedelai
Hubungi Kami
sales@kacangkedelai.com
Bahan pakan ternak:
sales@kacangkedelai.com
Agriculture
Product Specs
Indikasi Harga
Blogroll
- gambar Kitchen Set
- gorden jakarta
- karpet mobil
- Kitchen set Jakarta
- kitchen set serpong
- kusen upvc
- Meditasi
- mengecilkan perut buncit
- Mobil klasik
- murai batu ring
- Servis mesin hitung
- Smart Detox
- Tas kanvas
- Tas Seminar
- tas ulang tahun
