Bila tempe merupakan bentuk pengolahan pangan warisan kreasi budaya nenek moyang masyarakat Indonesia suku Jawa, maka oncom merupakan bentuk pengolahan pangan warisan nenek moyang suku Sunda. Begitu terkenalnya oncom di kalangan masyarakat Jawa Barat, sampai terdapat suatu jenis masakan jajanan yang disebut sebagai combro (kependekan dari oncom di jero atau di dalam). Disebut demikian, karena […]
Continue Reading... Comments Off on Mengenal Oncom Hingga Menjadi Masakan EnakOncom : Mengenal Dan Manfaat Yang Baik Dari Oncom Sunda Oncom merupakan salah satu dari sekian banyak kuliner khas Indonesia. Oncom memang sudah terkenal di kalangan masyarakat Jawa Barat. Beberapa menu yang terkenal dari tanah Parahyangan berbahan dasar oncom ini pun sudah bisa dinikmati di beberapa restoran di seluruh Indonesia. Selain harganya mudah, mudah didapat […]
Continue Reading... Comments Off on Oncom : Mengenal Dan Manfaat Yang Baik Dari Oncom Sunda