Tempe merupakan makanan khas negara kita , tidak hanya mengandung protein nabati yang tinggi ,tempe juga harganya pun sangat terjangkau , murah dan mudah didapat , kalau selama ini umumnya ibu-ibu rumah tangga membeli tempe dari pasar-pasar atau supermarket , tidak ada salahnya kali ini untuk mencoba membuat sendiri di rumah. Bisa-bisa nantinya malah berkembang […]
Continue Reading... Comments Off on Cara Membuat TempeSemua orang Indonesia pasti kenal tahu dan tempe. Kedua makanan khas Negara kita ini “jarang absen” di menu makanan kita karena memang harganya yang relatif murah, mudah didapat, dan rasanya pun enak dan lezat. namun, apakah kamu tahu? rupanya tahu dan tempe ini sangat penting bagi wanita untuk memperlambat penuaan dini, terutama bagi wanita yang […]
Continue Reading... Comments Off on Tahu dan Tempe Penting Bagi Wanitabanyak masyarakat Indonesia suka sekali melahap tempe, tapi nyaris sebagian besar petani di indonesia ini tidak suka menanam kedelai. Alasan mereka, harga jual kedelai tidak pernah memberi keuntungan yang signifikan, bahkan terkadang harga di pasaran terpuruk. Seperti yang telah dikatakan oleh Wakil Menteri Pertanian Rusman Heryawan, petani Indonesia masih tidak suka menanam kedelai karena harga […]
Continue Reading... Comments Off on Suka Makan Tempe, tetapi Tak Suka Tanam KedelaiSusu kedelai sangat populer sebagai minuman alternatif mereka yang tidak menyukai susu sapi karena lactose intolerance. Apakah benar susu kedelai itu lebih baik daripada susu sapi? Sampai hari ini manfaat dari kedelai terus saja diperdebatkan, akan tetapi secara umum susu kedelai diterima di masyarakat sebagai susu yang sehat. Susu kedelai mengandung protein tinggi karena terbuat […]
Continue Reading... Comments Off on Susu Kedelai VS Susu SapiManfaat Kedelai Bagi Kesehatan Banyak orang-orang bilang bahwa manfaat kedelai bisa menjadi pengganti daging untuk siapa saja yang termasuk vegetarian atau orang-orang penyantap sayaur. Kacang kedelai adalah gudangnya nutrisi serta protein dan Anda juga dapat memperoleh manfaat kesehatan dari banyak produk yang terbuat dari kacang kedelai seperti susu kedelai, tahu, tauge, kacang, saus, tepungdan lain-lain. […]
Continue Reading... Comments Off on Manfaat Kedelai Bagi KesehatanSusu Kedelai, Minuman Fungsional Kaya Protein Kacang kedelai mempunyai kandungan gizi yang sangat baik untuk tubuh dan juga memiliki banyak kandungan vitamin dan mineral bagi siapa saja yang mengkonsumsinya. Kandungan protein kacang kedelai ini pun cukup tinggi, yaitu bisa mencapai 35,6 % (berat kering)atau bahkan lebih, sedangkan pada varitas kedelai unggul kadar proteinnya dapat mencapai […]
Continue Reading... Comments Off on Susu Kedelai, Minuman Fungsional Kaya ProteinPengrajin Tahu-tempe Adu Siasat Meroketnya nilai harga dari kacang kedelai yang merupakan bahan baku utama tahu dan tempe semakin meresahkan pengrajin ahu-tempe. banyak pengrajin tahu-tempe memutar–mutar otakmereka karna ongkos produksi pembuatan tahu-tempe pun ikut meningkat tajam. Di Sulawesi selatan tepatnya di kota Makasar contohnya. Pengrajin tahu-tempe mendapatkan ancaman gulung tikar alias bangkrut. Untuk mengatasi ancaman […]
Continue Reading... Comments Off on Pengrajin Tahu-tempe Adu SiasatKacang Kedelai, khasiat Bagi Kesehatan Kacang Kedelai, Di balik bentuknya yg kecil ada begitu banyak zat-zat penting yg terkandung dalam tiap butirnya bagi tubuh manusia. dalam 100 gr kacang kedelai terkandung Protein 34,9 gram, Kalori 331 kal, Lemak 18,1 gram, Hidrat Arang 34,8 gram, Kalsium 227 mg, Fosfor 585 mg, Besi 8 mg ,Vitamin A […]
Continue Reading... Comments Off on Kacang Kedelai, khasiat Bagi KesehatanMeat Bone Meal bahan baku pakan ternak olahan Meat Bone Meal (MBM) atau tepung daging dan tulang adalah produk olahan pakan ternak, dengan komposisi sekitar 50% protein, 35% abu, 8 – 12 % lemak, dengan kelembaban 4 – 7 %. Pengolahan ini, dilakukan untuk meningkatkan stabilitas dan nilai kandungan bahan pakan, yang diambil dari limbah […]
Continue Reading... Comments Off on Meat Bone Meal bahan baku pakan ternak olahanPakan sapi hijauan olahan jerami dengan nutrien tinggi Anda beternak sapi dan sedang berpikir bagaimana cara mengatasi persediaan hijauan pakan sapi hijauan yang terbatas selama musim kemarau? Atau selama ini anda hanya mengandalkan jerami sebagai pakan sapi selama musim kemarau dan hasilnya kurang begitu memuaskan? Tahukah anda bahwa jerami bisa diolah menjadi pakan sapi dengan […]
Continue Reading... Comments Off on Pakan sapi hijauan olahan jerami dengan nutrien tinggi